LES TROUVAILLES GOURMANDES DU CANTON

Description

Pour une expérience gustative unique, quoi de mieux que de s'arrêter à la ferme Les Trouvailles gourmandes du Canton. Établie depuis 2008, les Trouvailles Gourmandes du Canton est une entreprise unique en son genre.
Le concept est simple : faire partie de tous les maillons de la châine de la naissance à la table. En fait Les Trouvailles Gourmandes du Canton, c'est une ferme de 207 acres où on y élève un troupeau de 200 brebis et de 20 vaches Angus, ainsi que leurs descendants, le tout, élevés de façon naturelle, c'est-à-dire sans hormone, ni additif alimentaire, ni sous-produit animal. Les Trouvailles Gourmandes possèdent une boucherie de type C-1 directement sur le site de la ferme. Ce qui veut dire que nous pouvons préparés vos coupes de viandes tel que vous les désirez. En plus, depuis 2011, Les Trouvailles Gourmandes ont construit une boutique attenante à la boucherie, ce qui vous permet de choisir vos produits tel que vous les voulez. Il est possible de se procurer la viande au détail ou en quartier (ex, agneau entier, demi-agneau, quart ou demi-boeuf). Quoi de mieux que de savoir ce que vous mangez en posant les questions au producteur, au boucher et au détaillant qui sont en fait la même personne. Au plaisir de vous rencontrer !!!